Kurz vor Heilig Abend möchten wir heute noch ein "Last-Minute"-Rezept mit Ihnen teilen.
Sie brauchen nur wenige Zutaten und es umhüllt Ihr Zuhause mit einem ganz angenehm süßlichen, weihnachtlichem Duft.
Außerdem eignet sich diese selbst gemachte Leckerei auch ganz wunderbar als Geschenk.
Und so geht's:
Zutaten
200g ungeschälte Mandeln
100g Zucker
50ml Wasser
Zubereitung
In einer Pfanne Zucker und Wasser* erhitzen, bis der Zucker komplett aufgelöst ist. Zucker etwas karamellisieren lassen. Mandeln in die Pfanne füllen und mittels Kochlöffel umrühren. Etwas abkühlen lassen und die gebrannten Mandeln sind fertig.
*Natürlich können Sie Ihren Mandeln mit Extrazutaten wie etwas Zimt oder Vanille noch eine ganz besondere Note geben.
Viel Freude beim Zubereiten, Genießen und vielleicht Verschenken!